Negresa cu roscove si fructe

 Am multe fructe la congelator si trebuie sa le folosesc,asa ca mai adaug din cand in cand in diferite prajituri!

AVEM NEVOIE DE

2cani cu faina

4linguri zahar brun

1lingurita bicarbonat

2linguri zeama de lamaie

3linguri pudra de roscove

1/2cana ulei de cocos topit

1cana cu apa calduta

esenta de vanilie

3-4linguri cu stafide

3linguri cu granule de fistic

CUM SE PROCEDEAZA

Intr-un castron amesteci faina cu un praf de sare,zahar,bicarbonat si pudra de roscove

In alt castron amesteci cu mixerul la viteza mare apa,ulei,zeama de lamaie si esenta de vanilie,pana devine albicioasa,apoi adaugi cate putin in castronul cu ingrediente uscate si mixezi bine

In compozitie adaugi di granulele de migdale iar dupa omogenizare rastorni in forma de guguluf unsa,deasupra presari granule,apoi la cuptor va sta 30minute la 180de grade

Lasi in tava sa se raceasca putin,apoi scoti pe platou si pudrezi cu zahar

Sa va fie de folos!