Prajitura cu coacaze si fistic

 Prajituri cu fructe si fistic,cea mai buna combinatie,merita incercat!

AVEM NEVOIE DE

4oua

100g zahar

200g faina

1lingurita praf de copt

1lingurita extract de vanilie

100g coacaze

1lingura granule de fistic

CUM SE PROCEDEAZA

Freci galbenusurile cu 2linguri zahar pana-si dubleaza volumul,albusurile batute spuma cu un praf de sare si restul de zahar,dupa ce ai obtinut o bezea,adaugi cate butin din galbenusuri si amesteci usor cu telul,apoi extractul de vanilie si dupa omogenizare amesteci usor cu faina cernuta cu praful de copt si la final coacaze

Rastorni in tava,deasupra pui coacaze si granule de fistic

La cuptor va sta 30min la 180de grade,sau pana trece testul cu scobitoarea

Lasi sa se raceasca putin in tava,apoi il scoti si tai

Sa va fie de folos!