Mic dejun cu branza Provolone

 Am gasit la LIDL in saptamana italiana,aceasta branza,auzisem de ea cand eram in Italia la copii dar eu cum nu prea sunt "prietena"cu branzeturile,nu am fost curioasa dar acum chiar am fost!

AVEM NEVOIE DE

200g branza Provolone cu oregano

paine prajita

rosii

CUM SE PROCEDEAZA

Branza cumparata,este intr-o folie tiplata si pusa intr-un mic vas din ceramica

Se scoate branza din tipla,se pune inapoi in micul vas,apoi la cuptor pana se topeste,se lasa in jur de 10min la 180de grade

In acest timp,se prajesc cateva felii de paine,nu multe pentru ca branza-i putina,2-3felii  sunt suficiente si se taie in sferturi si cateva rosii cherry sau alte rosii taiate cubulete,ca la bruschete

 

Dupa ce branza s-a topit,se scoate vasul,se pune pe un platou pentru ca frige apoi cu un cutit se pune branza pe paine prajita,deasupra rosii si asa se mananca

 

Painea daca sunt felii mari,se taie in bucati mai mici pentru ca branza se intareste foarte repede

 

Acum va spun ca daca-i stiam gustul,cumparam 2-3 avand si un pret acceptabil,pentru ca are un gust senzational,niciodata nu mi-am imaginat ca o branza sa fie atat de buna

Pofta buna!