Crap la cuptor pe legume
Ingrediente:1kg cotlete de crap,1ceapa,3morcovi,1dovlecel,1ardei gras rosu,1telina mica,3-4rosii,1lamaie,condimente de la kotanny(special pentru peste,piper cu lamaie si praf de usturoi),50ml ulei de masline,1pahar cu vin alb
Se pune in tava ceapa,morcovul,dovlecelul taiate rondele subtiri,telina bastonase,ardeiul julien,se pudreaza cu sare,deasupra pestele condimentat,printre bucatile de peste se pun rondele de rosii si lamaie;se rastoarna uleiul si vinul apoi se da tava la cuptor 30min.
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!