Chec cu fructe uscate
Ingrediente:200g fructe uscate diferite,1pachet de unt,4oua,1cana zahar,coaja rasa de lamaie si portocala,2cani faina,1praf de copt,200ml coniac
Fructele taiate impreuna cu miezul de nuca se amesteca cu 2-3linguri de faina pentru a nu se lipi intre ele;se face o crema pufoasa din unt si zahar,se adauga ouale pe rand,aromele,faina amestecata cu praful de copt,coniacul si fructele;se rastoarna in tava cu hartie de copt si se tine la cuptor la foc mic pana ce este rumenita deasupra(se tine aproape 2h);se taie si se pudreaza cu zahar dupa ce s-a racit.
Bun,bun,bun.Pupici!
RăspundețiȘtergere