Dulceata de mure

Nu prea am avut murele coapte pentru ca m-am grabit si le-am cumparat cum au aparut prin piata,dar la final gustul a fost super.
 AVETI NEVOIE DE:1kg de mure,3cani cu zahar,2cani cu apa,1lamaie,1pastaie de vanilie
CUM SE PROCEDEAZA:Siropul se face din apa,zahar si pastaia de vanilie taiata;dupa ce este suficient de legat,se adauga murele cu coditele taiate,spalate in sita si bine scurse;se lasa sa fiarba la foc mare 20-30min;spre sfarsit se adauga zeama de lamaie.
Poate a-ti observat,dar eu toate gemurile si dulceturile,le fierb la foc mare,pentru ca asa-si pastreaza fructele culoarea si aroma;sa ma scuze toata lumea,dar nu pot sa cred ca o dulceata fiarta cate 2-3ore la foc mic,fructele mai raman cu o culoare placuta sau  cat de cat intregi!!