Tort marmorat

Am gasit reteta intr-o revista,poza de acolo era minunata dar eu nu stiu unde am gresit ca nu mi-a iesit la fel.
Ingrediente:2pachete de biscuiti cu cacao,80g unt,1/2lingurita scortisoara,4oua,100g zahar,500g mascarpone,200ml smantana pentru frisca,100g ciocolata menaj,1lingura praf de cacao,esenta de vanilie
Forma de copt se tapeteaza cu hartie de copt;biscuitii pusi intr-o punga si sfaramati cu facaletul sau mai simplu dati la blender;untul topit amestecat cu biscuitii si scortisoara,se intinde amestecul in forma astfel incat sa acopere si o margine mica.
Ouale mixate cu zahar,vanilie pana rezulta o crema pufoasa,se adauga branza,smantana si se amesteca bine in continuare pana se ingroasa;in jumatate din acest amestec se pune ciocolata topita si cacao si se rastoarna in forma;deasupra se rastoarna a doua jumatate de crema,apoi cu o furculita se amesteca usor din loc in loc cele doua creme,pentru a obtine aspectul marmorat;se da la cuptor 50min la foc mic,se lasa in forma sa se raceasca apoi se pune deasupra o glazura si se serveste;gustul este deosebit!!

3 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme