Ciuperci cu urzici la cuptor
Ingrediente:3ciuperci pleutorus,200g urzici,1ceapa,2catei de usturoi,2linguri cu orez fiert,6-8oua de prepelita,2linguri ulei,sare,piper,condiment RASEL HANOUT care merge bine cu orez si oua
In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt,ciupercile feliate,usturoiul zdrobit,dupa cateva minute urzicile oparite,scurse si taiate apoi orezul fiert;oprim focul si adaugam ouale batute cu sare,piper si 1/2lingurita de condiment;rasturnam totul in vasul rotund de yena si tinem la cuptor 30min.
Se serveste cu salata de sezon.
In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt,ciupercile feliate,usturoiul zdrobit,dupa cateva minute urzicile oparite,scurse si taiate apoi orezul fiert;oprim focul si adaugam ouale batute cu sare,piper si 1/2lingurita de condiment;rasturnam totul in vasul rotund de yena si tinem la cuptor 30min.
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!