Somon in sos de marar

Ingrediente:1kg de peste alb feliat,1ceapa,1pahar cu vin alb,1lingura cu mustar iute,250ml smantana,2legaturi marar,1lingura unt,sare,piper
Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt iar deasupra rasturnam sosul din smantana,amestecata cu vin,mustar,marar tocat marunt,ceapa de asemenea,sare,piper apoi dam vasul la cuptor 30min
Servim cald cu cartofi fierti;este delicios!!
Eu aici am redus ingredientele pentru 1persoana,pentru ca doar o bucata de somon am gasit prin congelator!!!!