Budinca si jeleu de capsune
Daca tot au aparut capsunele,e adevarat nu sunt de la noi,am facut ceva dulce ca de mancat mai rabd putin si apar ale noastre ca-s mai gustoase.
Ingrediente:1plic praf de budinca cu aroma de capsune,500g capsune,500ml lapte,4linguri zahar,2foi de gelatina,4linguri fulgi de ciocolata
Pregatim budinca dupa instructiunile de pe plic in 500ml lapte si 2linguri zahar;cine doreste poate pune mai mult zahar,eu doar 2linguri pun;dupa ce s-a ingrosat si s-a racit bine,amestecam fulgii de ciocolata,umplem cupele pana la jumatate si le lasam la frigider.
Pentru jeleu,punem intr-un vas pe foc mic capsunele curatate de codite,spalate,taiate care sunt mari,cu 2linguri zahar,amestecam pana se topeste si s-a format un sirop;dam vasul deoparte,pasam cu blenderul fructele,trecem prin sita,piureul il punem din nou pe foc iar cand a ajuns la temperatura de fierbere,incorporam gelatina hidratata,amestecam pana se dizolva iar dupa ce s-a racit completam cupele,ornam cu fructe si lasam la frigider pana in momentul servirii.
Ingrediente:1plic praf de budinca cu aroma de capsune,500g capsune,500ml lapte,4linguri zahar,2foi de gelatina,4linguri fulgi de ciocolata
Pregatim budinca dupa instructiunile de pe plic in 500ml lapte si 2linguri zahar;cine doreste poate pune mai mult zahar,eu doar 2linguri pun;dupa ce s-a ingrosat si s-a racit bine,amestecam fulgii de ciocolata,umplem cupele pana la jumatate si le lasam la frigider.
Pentru jeleu,punem intr-un vas pe foc mic capsunele curatate de codite,spalate,taiate care sunt mari,cu 2linguri zahar,amestecam pana se topeste si s-a format un sirop;dam vasul deoparte,pasam cu blenderul fructele,trecem prin sita,piureul il punem din nou pe foc iar cand a ajuns la temperatura de fierbere,incorporam gelatina hidratata,amestecam pana se dizolva iar dupa ce s-a racit completam cupele,ornam cu fructe si lasam la frigider pana in momentul servirii.
.jpg)
-10b.JPG)
Un desert rapid si bun! O saptamana frumoasa!
RăspundețiȘtergereEu cand aud de capsuni....uit de tot si de toate ! Si de dieta si de regim...asa ca iau si eu o cupa mica.
RăspundețiȘtergerePrea e buna....prea ca facuta de LULU !
Te tzuc soro !
E o bunatate,cand vine Alex draga Sidy sa-i faci si lui!!
RăspundețiȘtergereVa pup Sara si Sidy!!