Budinca de paste
INGREDIENTE:1punga paste scurte,2linguri unt,3ardei grasi colorati,4ciuperci,3linguri fulgi de migdale,sare,piper,cimbru uscat,4oua,200ml smantana,2catel de usturoi,2linguri sos de soia sarat,2-3linguri de cascaval ras,1lingura boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta
In tigaia cu unt incins,se pun ardeiii taiati fasii,ciupercile feliate
dupa ce s-au inmuiat si a scazut apa din ele,se condimenteaza cu sare,piper,cimbru si boia,apoi se amesteca cu pastele fierte si scurse
se adauga fulgii de migdale,se amesteca totul bine apoi se rastoarna in vasul de yena uns cu unt
Deasupra se pune sosul facut din oua batute cu smantanausturoiul pisat,si soia,se lasa la cuptor 20min,
se scoate vasul,se presara cascavalul ras deasupra si se mai lasa 5min la cuptor.se serveste calda dar si rece este buna
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!