Budinca de paste cu rosii cherry
Am mai trecut si eu pe aici ca s-au cam adunat retetele; facand o "revizuire"prin frigider,impreuna cu rosioarele de la gradina,am pus de-o budinca!
AVEM NEVOIE DE:
1punga paste scurte,am avut un rest de paste cu spanac ramase de la o alta reteta
200g bacon
250g ciuperci
200g cascaval
5oua
sare,piper
cateva fire de busuioc
CUM SE PROCEDEAZA:
In tigaie se prajeste baconul taiat bucatele subtiri pana devin crocante,se adauga ciupercile taiate cubulete sau feliate,
dupa ce s-a evaporat apa din ele se adauga rosioarele spalate,intregi sau taiate in doua daca sunt mai mari
se condimenteaza cu sare si piper,apoi se adauga pastele fierte si scurse
Intr-un bol se bat ouale cu un praf de sare,se adauga 3/4din cascavalul ras,busuiocul taiat,apoi se amesteca cu pastele;dupa omogenizare,se rastoarna intr-o forma termorezistenta
deasupra se pun rosii intregi si restul de cascaval
Se lasa la cuptor 20-25min iar dupa ce s-a racit se taie si se serveste
AVEM NEVOIE DE:
1punga paste scurte,am avut un rest de paste cu spanac ramase de la o alta reteta
200g bacon
250g ciuperci
200g cascaval
5oua
sare,piper
cateva fire de busuioc
CUM SE PROCEDEAZA:
In tigaie se prajeste baconul taiat bucatele subtiri pana devin crocante,se adauga ciupercile taiate cubulete sau feliate,
dupa ce s-a evaporat apa din ele se adauga rosioarele spalate,intregi sau taiate in doua daca sunt mai mari
se condimenteaza cu sare si piper,apoi se adauga pastele fierte si scurse
Intr-un bol se bat ouale cu un praf de sare,se adauga 3/4din cascavalul ras,busuiocul taiat,apoi se amesteca cu pastele;dupa omogenizare,se rastoarna intr-o forma termorezistenta
deasupra se pun rosii intregi si restul de cascaval
Se lasa la cuptor 20-25min iar dupa ce s-a racit se taie si se serveste
cat de bine arataaaa!!!
RăspundețiȘtergere