Pui la cuptor cu sos de rosii

Asa de-o data,mi s-a facut pofta,cred ca v-ati obisnuit cu poftele mele,de piure!
Bine,bine zic,dar cu ce-l asociez??chiar daca toata lumea striga,vaaai piure cu carne,cartofi prajiti cu carne,paste cu carne!!!!!! eu merg pe mana mea si atat!
Am facut imediat cea mai rapida si mai simpla friptura la cuptor.

AVEM NEVOIE DE:
2pulpe de pui sau orice alta parte a puiului
3-4rosii bine coapte
1capatana de usturoi mica
sare,piper,cimbru
1ceasca vin alb
CUM SE PROCEDEAZA:
Pulpele curatate,spalate,condimentate,se pun intr-un vas de yena la cuptor sa-si lase din grasime si sa se rumeneasca

In acest timp,se pun in blender rosiile spalate si taiate,usturoiul curatat

iar dupa ce s-a obtinut un sos,se rastoarna peste pulpe,impreuna cu vinul,putina sare,piper,cimbru si se lasa la cuptor 30min

Se serveste imediat cu piure de cartofi dupa reteta pe care o stie fiecare

Pofta buna si sa va fie de folos!