Deliciu cu citrice

Particip cu aceasta super reteta la Provocarea Cutia misterelor,provocare initiata de Cerasela Badr El-Din iar gazda din aceasta luna este Laura Maria Din
Ei bine,Laura parca mi-a citit gandurile cand a propus pe langa ingredientele permisibile,ca ingredientul surpriza sa fie LAMAIA VERDE!
Face parte din categoria citricelor iar mie personal imi place foarte mult,are o aroma deosebita.
Acum am pregatit 3retete dar daca ma luam dupa cate aveam in cap,treceam in luna urmatoare!!!
AVEM NEVOIE DE:
1cutie cu crema de lapte(Dulce de leche)
3lamai verzi
3lamai galbene
piscoturi de sampanie
3linguri cu zahar
500ml apa
esenta de lamaie sau de vanilie
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un bol se amesteca crema de lapte cu zeama de lamai galbene si coaja rasa de la 1lamaie verde.pana se omogenizeaza bine
In alt bol se amesteca apa cu zahar pana se topeste,sucul de la restul de lamai verzi si putina esenta de lamaie sau vanilie
Intr-o forma sau tava,tapetata cu folie alimentara
se pun piscoturi inmuiate in apa,deasupra 2-3linguri cu crema,se niveleaza suprafata
se acopera cu alte piscoturi,din nou crema apoi alt rand de piscoturi,crema ramasa si la final din nou piscoturi
Se acopera cu folia de pe marginea tavii si se lasa la frigider 6ore sau pana dimineata
Dupa acest timp,se descopera de folie,se pune un platou deasupra tavii se rastoarna si se ia folia
Prajitura se poate lasa simpla fara decor dar eu am pus un sablon si am presarat zahar verde
De asemenea se poate servi simpla
sau cu un toping de caramel daca vi se pare crema prea acra dar va garantez ca nu e!












Un comentariu:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate