Chec cu cacao

O alta saptamana cu Provocarea greceasca de la STRUMFI ALINA BUCATAR
de aceasta data a trebuit sa pregatesc acest chec.Simplu,usor de pregatit dar mai ales gustos si cum eu am multe forme de silicon,a iesit si frumos!!
AVEM NEVOIE DE:
170g unt moale
150g zahar pudra
250g faina
coaja rasa de lamaie
1/2plic praf de copt
4linguri lapte
3oua
2linguri cacao
2linguri apa
CUM SE PROCEDEAZA:
Se face o crema fina din unt si zahar,se adauga pe rand galbenusurile mixand energic dupa fiecare,apoi faina cu praful de copt,laptele,(eu am mai adaugat putin lapte pentru ca mi s-a parut cam groasa compozitia)coaja de lamaie,se mixeaza bine iar la farsit albusurile batute spuma tare,amestecand usor cu o paleta.
In forma de guguluf se rastoarna jumatate din compozitie
restul se amesteca cu cacao si putina apa,se rastoarna deasupra si cu o furculita se amesteca usor cele doua aluaturi
Se lasa la cuptor la foc mic 45min iar dupa ce s-a racit se rastoarna pe platou
Se pudreaza cu zahar si se taie
Multumesc pentru reteta,foarte bun la gust!


 
 

Un comentariu:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate