Pulpe cu usturoi la cuptor

Am pregatit o alta reteta pentru Provocarea prietenilor de la Sun Food,o reteta super delicioasa!
Poate va intrebati de ce atat de mult usturoi,pentru ca nu face bine!!!! nu este adevarat,atat timp cat nu sunt nici taiati,nici zdrobiti,doar atunci fac rau organismului dar daca sunt lasati intregi,isi elimina doar aroma iar in combinatie cu restul ingredientelor rezultatul este waw!!!

AVEM NEVOIE DE:
1kg de pulpe
4capatani de usturoi
1cutie de rosii Sun Food
sare
piper
oregano
maghiran
cimbru
rozmarin
100ml vin alb
100ml apa
orez salbatic pentru garnitura

CUM SE PROCEDEAZA:
Pulpele spalate,uscate,condimentate cu sare,piper si amestecul de ierburi,le pui in tava,alaturi pui rosiile,apoi vinul,apa,usturoiul curatat

pudrezi sosul din tava cu putina sare,acoperi cu folie de aluminiu si la cuptor 40min.
Dupa acest timp,scoti tava,descoperi,intorci pulpele cu atentie si mai lasi 10min sa se rumeneasca

In acest timp,intr-un vas cu apa si sare,pui 1ceasca cu orez spalat la fiert iar dupa 20min,strecori orezul,il pui pe farfurie in inelul de inox,alaturi pulpa si deasupra sos