Paste cu sos de branza

De mult imi doream sa pregatesc asa ceva si cum am gasit la LIDL paste tricolore,am luat si ce branzeturi am avut nevoie apoi la treaba.
Super bune,un sos super cremos,pacat ca la fiert au disparut culorile din paste ar fi fost frumoase!
AVEM NEVOIE DE:
1pachet spagheti tricolore
3catei de usturoi
200ml smantana lichida
1lingura unt
200g branza Gorgonzola
200g branza Mozzarella rasa
sare
fulgi de chili
busuioc
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un vas pe foc pui untul,calesti usturoiul intreg iar dupa ce si-au eliberat aroma-i scoti,adaugi smantana,gorgonzola taiata sau rupta,amesteci iar dupa ce s-a topit adaugi mozzarella
apoi sare,busuioc uscat,fulgi de chili dupa gust iar dupa ce s-a ingrosat,amesteci cu pastele fierte si scurse
Dupa omogenizare,pui pe farfurie si servesti imediat,mai tarziu branza se va intari
Pofta buna!


 
 

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Google+ Followers

Persoane interesate