Briose cu legume

Este o reteta gustoasa, care foarte bine poate fi folosita alaturi de o cana cu ceai sau cafea.

AVEM NEVOIE DE:
250g faina
2lingurite pudra de scortisoara
5linguri zahar
50g amestec de fructe uscate(stafide,merisoare,goji)
1morcov
1dovlecel mic
3oua
125ml ulei
1plic praf de copt
un praf de sare
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un castron amesteci faina cu sare,zahar,fructele uscate si scortisoara

Separat bati ouale,adaugi morcovul si dovlecelul curatati si rasi fin,uleiul iar dupa omogenizare rastorni peste faina si amesteci bine

Imparti aluatul in forme de briose,daca sunt metalice le ungi cu ulei si tapetezi cu faina si la cuptor vor sta 30min

Le scoti,le pudrezi cu zahar si le pui intr-un cosulet.
Se pot pastra in cutii metalice cu capac