Chec cu matcha

Am fost foarte dezamagita cand am terminat de pregatit aceasta reteta,nu trebuia s-o postez dar poate invata cineva din greselile mele,zic!!
Mi-a trimis fata din Franta o forma superba de bradut si cum am vazut-o m-am gandit sa fac un chec cu matcha daca tot am un borcanel.Ei bine,eu mi-am dorit sa fie mai altfel si i-am pus o glazura verde,dar aceasta glazura eu am cumparat-o ca fiind acea glazura oglinda,insa nici vorba,este glazura fondant care se intareste pe loc ceea ce a fost un dezastru pentru mine
Am avut incredere in persoana respectiva,asa cum fac eu de regula dar tot nu ma-nvat minte!
AVEM NEVOIE DE:
2oua mari
125g faina
150g zahar
80g unt
1lingura pudra de matcha
1plic praf de copt
CUM SE PROCEDEAZA:
Se face o crema fina din unt si zahar,se adauga ouale batute si se mixeaza in continuare apoi amestecul de faina,praf de copt si matcha
Pentru cine doreste un chec obisnuit,se rastoarna in tava mica cu hartie de copt si la cuptor va sta 30-40min la 175 de grade
Eu am uns forma cu ulei,stiu ca formele de silicon nu se ung dar avand multe gaurele si alte noduri care trebuiau ornate cu diferite culori daca-mi mergea mintea mai repede!!!!
si am rasturnat compozitia,apoi la cuptor cu acelas timp
Fondantul l-am topit pe bain marie,bradutul pus pe un gratar,am turnat cat am putut de repede
am topit si putin fondant rosu si am facut cateva dungi apoi l-am pus pe platou
Poze nu va mai arat ca devin de rasul copiilor!😟😟



  


0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme