Borsul flacaului
Nu asteptati sa va spun de ce borsul flacaului pentru ca nu stiu dar stiu ca este borsul copilariei mele facut din iahnie de fasole ramasa si nu o mai vrea nimeni,acrit cu zeama de varza si adaugat o inima mica de varza murata taiata marunt iar gustul este super bun,noua ne place mult
De cate ori facea mama iahnie de fasole si eu si tata strigam sa puna mai multa, sa ramana si pentru bors,amintiri!!!!!
AVEM NEVOIE DE
2-3polonice cu iahnie ramasa
500ml zeama de varza sau mai mult
un miez mic de varza murata
1crenguta de cimbru
CUM SE PROCEDEAZA
Pun iahnia in oala cu varza taiata,adaug 2cani cu apa si las sa fiarba varza putin ca fasolea e deja fiarta
Adaug apoi zeama de varza si potrivesc gustul,adaug crenguta de cimbru iar dupa ce clocoteste cateva minute,opresc focul,pun in farfurie sa se raceasca si se mananca cu ceapa
Pofta buna!
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!