Chec zebra cu rubarba

 Imi plac checurile zebra pentru gust si pentru aspectul pe care-l au,de aceasta data l-am facut cu rubarba daca tot am avut-o

AVEM NEVOIE DE

6oua

1cana cu lapte

1cana cu ulei

1cana cu zahar

3cani cu faina

1plic praf de copt

1plicuri zahar vanilat

coaja rasa de lamaie

1lingura cacao

2tije rubarba

CUM SE PROCEDEAZA

Se bat bine albusurile cu un praf de sare si zahar,dupa ce a rezultat o bezea se adauga galbenusurile batute separat cu ulei apoi laptele,coaja de lamaie,zaharul vanilat si la final faina cu praful de copt,cernute

Se scot cateva linguri din acest aluat care se amesteca cu cacao iar in aluatul ramas se adauga rubarba taiata cubulete si se amesteca bine

   

In forma unsa cu ulei si tapetata cu faina,se pun intercalat cate doua linguri cu aluat,la final se bate usor tava de masa si la cuptor se lasa 30min la 180 de grade

Dupa ce s-a racit putin se scoate din forma pe un platou,se pudreaza cu zahar apoi se taie

Pofta buna!