Gratin de caise

 Acum cat mai sunt caise,sa ne rasfatam!

Acest gratin l-am facut din cartea trimisa de nepotica din Franta,v-am mai spus iar cand nu am ce face,rasfoiesc cartile trimise si daca mi se pare ceva interesant imediat o execut!

 

 

 

AVEM NEVOIE DE

500g caise

2oua

100g zahar

120g pudra de migdale,eu am terminat pudra de migdale la prajitura cu caise si am folosit pudra de alune,motiv pentru care este mai inchisa la culoare

10ml smantana lichida

80g unt topit

20g fulgi de migdale

CUM SE PROCEDEAZA

Caisele spalate,pui jumatatile cu taietura in sus in tava unsa cu unt

 

   Mixezi bine ouale cu un praf de sare si zahar,adaugi pudra de migdale,apoi smantana si untul topit si racit,mixand bine totul

 

 Rastorni peste caise,deasupra pui fulgii de migdale si la cuptor va sta 20min la 180de grade

 

 

Dupa ce s-a racit ,tai si pui pe farfurie

 

Sa va fie de folos!