Supa de castraveti cu feta si menta

Este o reteta tot din cartile primite din Franta,e buna la gust,racoritoare si sanatoasa dar asa cum am spus de fiecare data,mie nu-mi plac supele care au consistenta unui piure!!!

Acum am respectat reteta din carte dar a doua oara o voi pregati dupa gustul meu!

AVEM NEVOIE DE

2castraveti

50g branza Feta

1lamaie

1lingura ulei de masline

frunze de menta

CUM SE PREGATESTE

Foarte simplu,pui in blender castravetii curatati de coaja si taiati marunt, branza,o lingurita de zeama de lamaie sau mai putin,dupa gust,6frunze de menta spalate,sare si piper dupa gust,mixezi foarte bine,rastorni intr-un vas mic si lasi la rece pana in momentul servirii cand se pune supa in boluri iar deasupra frunze de menta!