Prajitura cu mere

 O prajitura gustoasa,asa zice sotul meu,eu nu stiu cum e pentru ca nu mananc mere,imi fac rau,asa ca va las reteta poate vreti s-o incercati!

AVEM NEVOIE DE

4oua

250g faina

4linguri zahar

100ml ulei

2plicuri zahar vanilat

un praf de sare

1lingurita praf de copt

2-3mere

1lingurita scortisoara

2linguri stafide

CUM SE PROCEDEAZA

Pregatesti o bezea lucioasa din albusuri batute cu un praf de sare si zahar,zahar vanilat,adaugi pe rand galbenusurile si uleiul iar la final faina cernuta cu praful de copt si amesteci usor

 

Incorporezi apoi merele curatate,taiate cubulete si amestecate cu scortisoara,stafidele iar dupa omogenizare rastorni in tava sau forma rotunda de 26cm unsa sau cu hartie de copt si la cuptor va sta 40min la 180de grade

 

 

Dupa ce s-a racit scoti prajitura pe platou,pudrezi cu zahar apoi tai

Sa va fie de folos!