Tarta cu ciocolata si zmeura

 Cel mai simplu desert,cu ingrediente putine si cu un gust dulce acrisor  minunat!!

Nu-mi vine sa cred ca am reusit sa ajung la reteta cu numarul 3000 dar daca nu eram furata ca-n codru cum se spune,acum aveam 5000 de retete,am stiut ca se intampla asa ceva dar nu am putut sa-i opresc pana cand nu le-am spus ca merg la Politie,de ce oare nu le-am spus asa de la inceput??pur si simplu mi-au furat munca mea!!

AVEM NEVOIE DE

400g aluat de foitaj

200g ciocolata neagra

200g zmeura

100g unt

2oua+2galbenusuri

2linguri rom negru

2linguri cu zahar

CUM SE PROCEDEAZA

In tava pentru tarte de 20-22cm pui aluatul si lasi deoparte

Intr-un bol pe bain marie,topesti ciocolata cu unt iar la final amesteci energic,incorporezi romul si lasi deoparte sa se raceasca

 

Mixezi bine ouale cu un praf de sare si zahar,dupa ce au devenit cremoase,adaugi cate putin ciocolata racita iar dupa ce omogenizezi rastorni peste blat iar deasupra zmeura si la cuptor va sta 30min la 170de grade

Sa va fie de folos!