Prajitura cu jeleu de menta

AICI gasiti reteta jeleului si daca tot l-am facut,acum trebuie probat la o prajitura iar rezultatul final a fost wow!

AVEM NEVOIE DE

200g piscoturi de sampanie

200ml zeama de compot sau sirop de fructe

CREMA

250g branza mascarpone

200ml frisca lichida neindulcita

200ml jeleu de menta

GLAZURA

200g ciocolata neagra

100ml smantana fichida de gatit

fructe prntru ornat

CUM SE PROCEDEAZA

Scoti inelul de la o forma rotunda de 20cm,il pui pe un platou,in interior pui piscoturi inmulate in sirop si lasi deoparte

Pentru crema,mixezi branza cu un praf de sare,adaugi jeleul de menta iar la final frisca batuta tare iar dupa omogenizare,rastorni peste piscoturi

 

 

Dupa ce ai nivelat,lasi la frigider cateva ore 

Pentru glazura,topesti ciocolata intr-un vas impreuna cu smantana,amesteci energic cu telul apoi cu atentie rastorni peste crema si lasi la frigider pana a doua zi

Scoti platoul de la frigider,cu atentie scoti inelul,iar daca intampini greutati,treci de jur imprejur cu un cutit,apoi ornezi prajitura cu fructe

 

Se taie si se serveste

 

sa va fie de folos!