Pastrav la gratar

Ingrediente:2buc.pastrav,condimente de la Kotany,crengute de rozmarin,salvie,sare,usturoi,iaurt
Pestele curatat,spalat,in burta cu o crenguta de rozmarin si una de salvie,condimentat din belsug,este pus pe gratar si tinut 6-7min,pe fiecare parte dupa care se serveste cu sos de usturoi;pentru sos,pisam foarte bine 1capatana de usturoi sau mai putin,depinde de gust,frecam cu ulei pana obtinem o pasta apoi amestecam cu iaurt,sare si putina verdeata.