Lapte cu orez

Va spun aici modul meu de preparare al laptelui cu orez
Ingrediente:1cana cu orez,3linguri zahar,scortisoara,putina coaja rasa de lamaie,lapte
Orezul spalat si scurs, il pun la fiert in putina apa si un praf de sare;il las sa fiarba 20-15min,dupa care adaug zaharul si incep sa pun lapte cate putin,pe masura ce fierbe orezul si scade laptele;nu pun tot laptele de la inceput pentru ca nu-mi place ca rezultatul sa fie prea zemos dar nici prea tare,asemeni unei budinci;cand este aproape gata,adaug si coaja de lamaie,apoi pregatesc cupele in care am pus cate o lingurita de dulceata,deasupra orez si iar o lingurita de dulceata sau doar lapte cu orez si deasupra scortisoara.