Pilaf cu ciuperci2

Ingrediente:500g ciuperci,1ceapa,50ml ulei,1ceasca orez,sare,piper
Ciupercile curatate(eu curat ciupercile pentru ca am avut o experienta neplacuta o data,avand si musafiri),spalate sub jet de apa rece,taiate in lamele,le calesc impreuna cu ceapa;dupa ce nu-si mai lasa apa,adaug 4cesti de apa iar cand incepe sa fiarba adaug 1ceasca de orez spalat si 1lingurita de sare;dau vasul la cuptor pentru 15-20min,opresc focul,las vasul pe loc sa se umfle bine orezul apoi servesc cu piper proaspat macinat deasupra