Chec cu ciocolata
M-am uitat printr-un caiet mai vechi cu retete si am dat peste acest chec. Pentru ca nu era scris in dreptul ei ca ar fi fost fost facut,m-am apucat de treaba
Ingrediente:5oua,1cana cu zahar,1cana cu faina,5linguri ulei,200g ciocolata,100g migdale sau nuci,1lingura cu apa rece,1lamaie,esenta de vanilie
Galbenusurile frecate bine cu zahar si apa pana devine o crema spumoasa,treptat se adauga uleiul,vanilia,coaja rasa de lamaie,albusurile batute spuma cu un praf de sare si se amesteca cu miscari verticale cu o lingura sau spatula;se adauga ciocolata taiata marunt si faina;compozitia se rastoarna in tava unsa si tapetata,se coace 30mi si se taie rece
Delicios dar mai ales pufos!!
Ingrediente:5oua,1cana cu zahar,1cana cu faina,5linguri ulei,200g ciocolata,100g migdale sau nuci,1lingura cu apa rece,1lamaie,esenta de vanilie
Galbenusurile frecate bine cu zahar si apa pana devine o crema spumoasa,treptat se adauga uleiul,vanilia,coaja rasa de lamaie,albusurile batute spuma cu un praf de sare si se amesteca cu miscari verticale cu o lingura sau spatula;se adauga ciocolata taiata marunt si faina;compozitia se rastoarna in tava unsa si tapetata,se coace 30mi si se taie rece
Delicios dar mai ales pufos!!
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!