Tava cu pui si cartofi

Tot cu pofte,tot cu pofte!!!
Mi-a fost pofta de pui prajit,si cum nu aveam chef sa fac piure de cartofi,am pus totul in tava si pui si cartofi;nu a fost ceea ce mi-am dorit,dar a mers!!

AVEM NEVOIE DE:
1pui
Delikat pentru cartofi
20ml ulei
1pahar cu vin alb
1capatana de usturoi
sare,piper,cimbru,boia
1crenguta de rozmarin

CUM SE PROCEDEAZA:
Cartofii curatati,spalati,taiati in felii groase,se pun intr-un castron,se adauga,Delikat,sare daca mai e nevoie,piper,putin cimbru uscat,1lingurita cu boia,1/2din capatana de usturoi pisata,crenguta de rozmarin,vinul apoi se amesteca totul

Se rastoarna intr-o tava,deasupra se pun jumatatile de pui condimentate si frecate cu usturoiul ramas,se toarna uleiul,se acopera tava cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor 40min

Dupa acest timp se descopera si se mai lasa cateva minute sa se rumeneasca

Apoi se serveste imediat cu salata de sezon.