Prajitura cu gris
Am vazut pe FB diferite postari cu astfel de prajitura;mi s-a parut interesanta iar dupa aspect,delicioasa.M-am inspirat si eu de la ele si in functie de ingredientele avute,am reusit sa pregatesc aceasta minunata prajitura;este chiar mai mult decat delicioasa.
AVEM NEVOIE DE:
3oua
6linguri zahar
9linguri gris
un praf de sare
50g stafide(eu am pus cubulete mici de papaia confiata)
SIROP:
500ml lapte rece
2plicuri zahar vanilat
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pregateste o bezea din albusuri frecate cu un praf de sare;galbenusurile frecate cu zahar pana devin albicioase si pufoase,se amesteca cu gris,apoi cu bezea iar la sfarsit se incorporeaza usor stafidele
Se rastoarna compozitia intr-o tava mica unsa cu ulei si tapetata cu faina
Se tine la cuptor la foc mic pana trece testul cu scobitoarea(30-40min),se scoate tava din cuptor,se rastoarna deasupra laptele rece amestecat cu zahar vanilat,se mai lasa la cuptor 5min apoi se opreste focul dar tava ramane acolo sa se raceasca
dupa ce s-a racit,se pudreaza cu zahar pudra,se taie cubulete iar deasupra se pun fructe din dulceata sau alte fructe proaspete.
3oua
6linguri zahar
9linguri gris
un praf de sare
50g stafide(eu am pus cubulete mici de papaia confiata)
SIROP:
500ml lapte rece
2plicuri zahar vanilat
Se pregateste o bezea din albusuri frecate cu un praf de sare;galbenusurile frecate cu zahar pana devin albicioase si pufoase,se amesteca cu gris,apoi cu bezea iar la sfarsit se incorporeaza usor stafidele
Se rastoarna compozitia intr-o tava mica unsa cu ulei si tapetata cu faina
-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!