Omleta la cuptor

Am strans din frigider ceva resturi de preparate,branza,oua si am facut o delicioasa omleta dar nu in tigaie,ci la cuptor;de ceva vreme vazusem la tv.,am scris-o in caiet iar acum i-a venit randul

AVEM NEVOIE DE:
300g diferite preparate
4oua
150g cascaval si alte branzeturi
150g smantana fermentata(o cutie mica)
sare,piper

CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-o tigaie calesti preparatele taiate fasii intr-o lingura de ulei de masline

se rastoarna intr-o forma de tarta iar deasupra se pun branzeturile rase sau taiate cubulete

Intr-un bol se bat ouale cu smantana,sare,piper apoi se rastoarna peste branza

Se lasa la cuptor pana se rumeneste,apoi se serveste calda