Sufleu de morcovi

Este de fapt o mancare pentru copilasi gustoasa si sanatoasa!
AVEM NEVOIE DE:1morcov mai mare,2mere,40g unt,1ou,2linguri zahar,2linguri gris,100ml lapte
Morcovul si merele curatate,taiate marunt,le fierbem in lapte;dupa ce s-au inmuiat bine,le pasam cu blenderul,piureul obtinut il amestecam cu grisul fiert separat cu un pahar cu apa,galbenusul,zaharul,un praf de sare,untul topit;omogenizam bine totul apoi incorporam albusul batur spuma;rasturnam in forme mici unse cu unt si lasam la cuptor la foc mic 30-40min iar dupa ce se racesc,servim copilasul.
O alta varianta este cu marul crud,varianta pe care nepotica mea Eva o papa mai bine;
Inainte de a incorpora albusul,amestecam merele rase fin(pe razatoarea de sticla) si bine scurse.

Un comentariu:

  1. Sa inteleg ca acum...."merge " ??
    Bravo !
    Si ce daca e pentru BB ?
    Vreau si eu sa fiu BB al tau....
    Te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Banner

Google+ Followers

Persoane interesate