Supa de peste
Pentru ca trebuie sa-i fac sotului mancare de regim,voi incerca sa fac cate ceva dar fara carti fara google ci pur si simplu eu voi combina ingredientele in functie de afectiune;in concluzie,fara prajeli,fara grasimi,fara mancaruri grele!ei,dar asta nu inseamna ca blogul meu se transforma in blog vegan! AVEM NEVOIE DE:1cap de novac,1cap de somn,1ceapa,1morcov,1telina mica,3-4rosii,3linguri ulei de masline,sare,verdeata,2cartofi
CUM SE PROCEDEAZA:Pentru inceput punem cele doua capuri spalate intr-un vas sa fiarba 10-15min,apoi le scoatem
Punem in vasul de supa uleiul si putina apa,apoi inabusim ceapa si restul legumelor curatate,spalate si taiate dupa preferinta(eu le-am dat pe razatoare) iar rosiile taiate cubulete mici;dupa ce totul este fiert,adaugam 4cani de apa de la fiertul capurilor de peste,adaugam 1lingurita cu sare iar cand incepe sa fiarba,punem si carnea scoasa de pe oase,mai condimentam daca e cazul iar dupa 2-3clocote,oprim focul si servim cu patrunjel verde
CUM SE PROCEDEAZA:Pentru inceput punem cele doua capuri spalate intr-un vas sa fiarba 10-15min,apoi le scoatem
Punem in vasul de supa uleiul si putina apa,apoi inabusim ceapa si restul legumelor curatate,spalate si taiate dupa preferinta(eu le-am dat pe razatoare) iar rosiile taiate cubulete mici;dupa ce totul este fiert,adaugam 4cani de apa de la fiertul capurilor de peste,adaugam 1lingurita cu sare iar cand incepe sa fiarba,punem si carnea scoasa de pe oase,mai condimentam daca e cazul iar dupa 2-3clocote,oprim focul si servim cu patrunjel verde
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!