Gratin de capsune

Pentru Provocarea Cutia misterelor a carei initiatoare este Cerasela Badr El-Din,si gazda din aceasta luna fiind Laura Nechita,mi-am dorit si chiar aveam in minte ceva super bun si cu aspect dar cu treburile mele din casa,am facut ceva simplu,rapid dar si delicios.

AVEM NEVOIE DE:
600g capsune
2oua
50g zahar
2plicuri zahar vanilat
200ml smantana lichida
80g faina de migdale

CUM SE PROCEDEAZA:
Capsunile curatate de codite,spalate,taiate,se impart in vase mici termorezistente si se lasa deoparte

Intr-un vas se bat bine ouale cu zahar,zahar vanilat,faina de migdale apoi se acopera fructele cu aceasta compozitie

Se lasa la cuptor 30min,dupa ce s-au racit se orneaza cu fructe apoi se dervesc.

Un deliciu,multumesc Laura pentru gazduire!