Prajitura cu cozonac

Cand am fost intr-o zi la cumparaturi,asa de-o data mi s-a facut pofta de cozonac si am cumparat iar cand am ajuns acasa primul scos din sacosa a fost cozonacul.
Am taiat mai de la mijloc ca sa-i simt gustul si "surprize,surprize"cozonacul nu era nici dulce,nici aromat,in concluzie numai cozonac nu se putea numi,asa ca l-am lasat uitat in camara.
Azi i-a venit randul si l-am folosit la aceasta minunata prajitura,impreuna cu fructele tropicale Sun Food!!
 AVEM NEVOIE DE:
1cozonac mai mic uscat
250g Mascarpone
100g unt
200ml frisca lichida
1cutie compot cu fructe tropicale Sun Food
3cubulete de ciocolata
CUM SE PROCEDEAZA:
Tai cozonacul cuburi,le pui in tava si la cuptor la foc mic sa se usuce
Dupa ce s-a racit,il treci prin blender iar din pesmetul obtinut,dai deoparte 4linguri iar restul il amesteci cu untul topit,il rastorni intr-o forma si presezi bine formand blatul
Pui frisca in robot,mixezi bine impreuna cu branza adaugata cate putin,apoi dai vasul deoparte,incorporezi pesmetul oprit amestecand usor,apoi fructe bine scurse
Rastorni peste blat,nivelezi,deasupra pui restul de fructe ramase si la frigider pana a doua zi
Scoti prajitura din forma cu ajutorul foliei,o pui pe un platou,indepartezi folia cu atentie,apoi razi ciocolata deasupra,tai si pui pe farfurie.
Deliciu! dupa cum ati observat,nu am pus deloc zahar,pentru ca dupa gustul meu,nu mai era nevoie,dar voi puteti pune 2-3linguri nu mai mult.



   

0 comentarii:

Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Google+ Followers

Persoane interesate