Mancare de dovlecei cu paste

Am avut de la gradina dovlecei incat nu mai stiam ce sa fac cu ei si am facut pentru sotul meu mancare dietetica!!

AVEM NEVOIE DE:
1-2dovlecei
1ceapa
2rosii
1lingura boia dulce
1ardei gras
4linguri ulei
3catei de usturoi
paste mici
sare
verdeata
CUM SE PROCEDEAZA:
In cratita cu ulei si o ceasca cu apa sotezi ceapa,ardeiul si usturoiul toate taiate marunt,dupa ce s-au inmuiat si a scazut,adaugi rosiile taiate cubulete,adaugi boia,dovlecelul curatat de coaja si taiat cubulete,amesteci totul bine

apoi adaugi 2cani cu apa,1/2lingurita sare iar dupa ce totul a scazut si legumele sunt fierte,potrivesti de gust apoi amesteci cu pastele fierte separat si scurse si verdeata