Costite de porc cu mazare
Cam de mult nu am facut mancare cu mazare si acum chiar mi s-a facut pofta
AVEM NEVOIE DE
500g costita de porc
1cutie cu mazare
1ceapa
1morcov
2linguri pasta de ardei
2cartofi
20ml ulei
2catei de usturoi
1frunza de dafin
sare
marar
CUM SE PROCEDEAZA
Costita portionata,spalata,se rumeneste putin in ulei apoi se scoate pe o farfurie
In uleiul ramas se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt,morcovul ras fin,se adauga pasta de ardei,frunza de dafin
apoi costita,1cana cu apa si se lasa la fiert 20min
Dupa acest timp se adauga cartofii curatati si taiati cubulete,mazarea cu tot cu zeama din cutie si se lasa pe foc pana scade si sunt fierte carnea si cartofii
La final se condimenteaza dupa gust,se adauga mararul,se mai lasa 1-2min apoi se opreste focul si se serveste
Sa va fie de folos!
500g costita de porc
1cutie cu mazare
1ceapa
1morcov
2linguri pasta de ardei
2cartofi
20ml ulei
2catei de usturoi
1frunza de dafin
sare
marar
CUM SE PROCEDEAZA
Costita portionata,spalata,se rumeneste putin in ulei apoi se scoate pe o farfurie
In uleiul ramas se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt,morcovul ras fin,se adauga pasta de ardei,frunza de dafin
Dupa acest timp se adauga cartofii curatati si taiati cubulete,mazarea cu tot cu zeama din cutie si se lasa pe foc pana scade si sunt fierte carnea si cartofii
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!