Prajitura cu capsune 6

Da,inca o prajitura cu capsuni foarte gustoasa!

AVEM NEVOIE DE
5oua
100ml ulei
200g iaurt grecesc
200g zahar
200g faina
1plic praf de copt
2plicuri zahar vanilat
un praf de sare
2linguri zeama de lamaie
capsuni
CUM SE PROCEDEAZA
Se freaca galbenusurile cu ulei pana rezulta o crema asemenea cu maioneza,se adauga iaurtul,zaharul vanilat,praful de copt stins cu zeama de lamaie apoi se omogenizeaza totul bine
La final se amesteca usor cu albusurile batute spuma tare cu un praf de sare si zahar apoi tot usor cu faina adaugata cate putin

Se rastoarna in tava de 20x30cm cu hartie de copt,deasupra se pun capsunile curatate,spalate si taiate daca sunt mari si la cuptor va sta 35-40min

Dupa ce s-a copt si racit putin,se pudreaza cu zahar,se taie si se serveste

Sa va fie de folos!