Mancare de pastai si carne de curcan

 O mancare usoara,gustoasa si sanatoasa!

AVEM NEVOIE DE

1pulpa superioara de curcan dezosata

20ml ulei

1ceapa

1ardei kapia

2linguri bulion de ardei

100ml suc de rosii

500g pastai galbene

2cartofi

3catei de usturoi

sare

patrunjel verde

CUM SE PROCEDEAZA

Carnea spalata,taiata in bucati mai mici,se pune in vasul cu ulei pe foc si se adauga ceapa taiata marunt, si ardeiul de asemenea

Dupa cateva minute se adauga pasta de ardei,sucul de rosii,1cana cu apa si se lasa la fiert 20min  apoi se adauga cartofii cuburi si pastaile curatate si spalate,usturoiul zdrobit,1lingurita rasa cu sare apoi se lasa pe foc mic cu capac

Dupa ce totul este fiert se adauga patrunjelul taiat marunt se potriveste de gust,iar dupa 1-2min.se opreste focul si se serveste

Pofta buna!