Omleta cu ceapa verde

 Aveam multa ceapa verde in frigider,aproape ca se strica asa ca am mai facut un mic dejun dar altfel

AVEM NEVOIE DE

4oua

6fire de ceapa verde

100g ciuperci Shimeji

50g cascaval ras

2linguri ulei

sare

piper

CUM SE PREGATESTE

In tigaia cu ulei calesti putin ceapa taiata marunt si ciupercile taiate daca folosesti altfel de ciuperci,

Dupa ce a scazut apa din ele,adaugi ouale batute separat cu sare si piper,micsorezi focul si lasi cu capac3min

 

Adaugi apoi cascavalul ras,pui din nou capac si dupa 4min.opresti focul si servesti cu salata

 

Pofta buna!