Cotlet de porc si cartofi noi la Air Fryer

 De cate ori mi-e pofta de un gratar,scot aparatul si imediat friptura este gata,fara fum,fara mirosuri!

AVEM NEVOIE DE

2cotlete de porc cu os

1lingura condimente pentru carne de porc

sare

piper dupa gust

1/2lamaie

2linguri ulei

pudra de usturoi

oregano

GARNITURA

500g cartofi noi mici

1lingurita condimente pentru cartofi

2linguri ulei

sare

CUM SE PROCEDEAZA

Cand e vorba sa pregatesc gratat,indiferent de carne,asta e metoda mea,are un gust deosebit iar lamaia o fragezeste

Cotletele condimentate cu condimente iar daca mai e nevoie,mai adaugi sare si piper dupa gust,le pui intr-un bol si adaugi putin oregano,ulei,storci lamaia,pudra de usturoi si masezi bine carnea pe ambele parti,acoperi cu folie si lasi la frigider pana a doua zi

 

   Cartofii bine spalati,tamponati cu hartie de bucatarie,pusi intr-un castron,adaugi peste ei,condimente pentru cartofi,sare daca mai e nevoie,ulei si amesteci totul bine apoi lasi deoparte

 

In cuva de la aparatul care a stat 20min sa se incalzeasca,pui carnea,fixezi temp.la 180de grade si timpul 10min.apoi dai drumul

Dupa terminarea timpului de 10min.scoti sertarul,intorci carnea cu un cleste si din nou pornesti la 10min iar dupa ce s-a terminat timpul,scoti carnea pe o farfurie si adaugi in cuva cartofii,procedand la fel ca si carnea

 

La cartofi dupa 10min,scoti serarul si cu o furculita de lemn amesteci cartofii apoi fixezi din nou 10min iar dupa terminare,rastorni cartofii intr-o farfurie

 

 Pui pe farfurie cartofi,alaturi un cotlet sa se mananca cu orice salata de sezon

 

 Pofta buna!