Chec marmorat cu ciocolata si migdale

 Imi plac mult astfel de checuri,mai ales cand in compozitie intalnim amestecul de faina de grau cu faina de migdale,gustul e deosebit de bun!

AVEM NEVOIE DE

150g ciocolata neagra

180g unt moale

100g zahar

2plicuri zahar vanilat

1lingurita extract de vanilie

4oua

100g faina de migdale

100g faina alba de grau

1lingurita praf de copt

100ml lapte

3linguri migdale taiate

CUM SE PROCEDEAZA

Bati bine untul cu jumatate din zahar si zahar vanilat,adaugi galbenusurile pe rand mixand dupa fiecare apoi cele doua fainuri cu praful de copt iar la final amesteci usor cu albusurile batute spuma cu un praf de sare si restul de zahar

Imparti compozitia in doua boluri si intr-unul amesteci extractul de vanilie cu migdalele taiate si 30ml lapte iar in al doilea ciocolata topita pe bain marie cu restul de lapte,dupa ce s-a racit

In tava rotunda de 20cm diametru si unsa cu ulei,pui cele doua aluaturi intercalat cu o lingura mare apoi la cuptor va sta 45min la 170de grade

 

 

Dupa ce s-a racit putin,scoti pe un platou,pudrezi cu zahar,tai si pui pe farfurie

Sa va fie de folos!