Gnocchi la cuptor cu mozzarella

Am cumparat o punga cu gnocchi si nu am pastrat-o pentru o alta reteta,am pegatit reteta scrisa pe punga si foarte buna a fost

AVEM NEVOIE DE

1punga cu gnocchi

200g mozzarella

100g rosii cherry lunguiete

sare

piper

putin busuioc uscat

3linguri ulei de masline

4oua

50g unt

CUM SE PROCEDEAZA

In tava sau un vas termorezistent uns cu unt,pui rosii spalate si taiate jumatati cu taietura in sus,presari busuioc deasupra,sare,piper,ulei si lasi 5min la cuptor la 180de grade

Scoti vasul,pui deasupra gnocchi,cubulete de mozzarella,ouale batute si la cuptor va sta 30min.la 180de grade

 

Se serveste fiecare cum doreste,este foarte buna calda dar si rece!

 

Pofta buna!