Super prajitura,imi plac toate prajiturile cu orice fructe,sunt delicioase si sanatoase,acum mi-a adus Costel de la gradina smochine sa le mananc dar pe drum pana au ajuns la mine,s-au facut numai bune de aruncat dar eu le-am pus la prajitura
AVEM NEVOIE DE
5oua
100g zahar
200g iaurt
100ml ulei
200g faina
1plic praf de copt
coaja rasa de lamaie
esenta de vanilie
smochine
CUM SE PROCEDEAZA
Galbenusurile frecate cuulei cate putin,adaugi apoi iaurtul si lasi deoparte
Albusurile batute spuma tare cu un praf de sare si zahar,dupa ce a rezultat o bezea lucioasa,amesteci usor cu galbenusurile si faina cernuta cu praful de copt
Dupa omogenizare,amesteci usor cu smochinele curatate de coaja si taiate
Lasi cateva sa pui deasupra,apoi rastorni in tava unsa
La cuptor lasi 30-40min la 170de grade iar dupa ce s-a copt si racit putin,scoti pe platou,oudrezi si tai
Pofta buna!
.jpeg)
-10b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!