Tocana cu naut si cuburi de soia

 Nu mai stiam ce mancare sa mai fac si mi-am adus aminte ca am in dulapul meu soia si am facut o tocanita,super buna!

AVEM NEVOIE DE

20ml ulei

1ceapa

3catei de usturoi

1cutie cu naut(conseva)

200g cubulete de soia,1punga

marat verda sau congelat1lingurita cimbru

sare,piper,1cartof

1pahar cu suc de rosii 

CUM SE PREGATESTE

pui pe foc un vas cu apa,1l adaugi 1/2lingurita cimbru,1/2lingurita sare,1catel de usturoi zdrobit,iar cand incepe sa clocoteasca,adaugi cuburile de soia si lasi sa fiarba 20min dupa care le strecori

Dupa ce s-au scurs,le pui in tigaia cu ulei si le prajesti ca pe carne,dupa care le scoti pe farfurie

In cratita cu 3linguri cu ulei de la prajit,calesti ceapa si usturoiul ramas,taiate marunt,adaugi cartoful taiat cubulete,nautul scurs si clatit cu apa rece,1-2cani cu apa si lasi sa fiarba

Dupa ce cartoful este fiert,adaugi cuburile de soia,sare si piper dupa gust,sucul de rosii,lasi pe foc sa scada putin,adaugi la final verdeata,mai potrivesti odata de gust apoi opresti focul

Pofta buna si sa va fie de folos!

Acum la final,sa va mai spun ceva.nu stiu cum pregatiti voi soia cand o gatiti dar eu asa fac orice este de soia,snitele,cuburi mici,cuburi mari,chiar si granulele cand fac sarmale sau ardei,le pun in vasul cu apa pe foc,unde am pus sare,cimbru si usturoi zdrobit,fac asta pentru ca stiti fiecare ca soia are un miros de pamant sau nu stiu ce este,dar orice ar fi,mie nu-mi place si inainte de gatire,le oparesc iar cand le strecor,las usturoiul,cimbrul care sunt pe ele,nu le curat,nu le clatesc,pentru ca oricum,fac parte din mancare,daca nu stiati,incercati si nu veti regreta,doar ca snitelele dupa ce s-au racit,trebuiesc stoarse bine de apa care a intrat in ele la fiert,apoi se fac snitele clasice!