Vinete acordeon

Ingrediente:2vinete,5rosii,300g cascaval,4catei de usturoi,sare,frunze de busuioc
Vinetele spalate,sterse,taiate rondele dar nu pana la capat,se sareaza iar intre rondele se pun o rondea de rosie,o felie de cascaval,o frunza de busuioc si cate putin usturoi pisat;se infasoara fiecare in hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu 40min.dupa acest timp, se inlatura hartia,restul de cascaval ramas se da pe razatoare,se presara deasupra pe vinete si se mai tin in cuptor10min,cat se topeste cascavalul;se servesc calde.