Placinta cu ciuperci

Ingrediente:500g ciuperci,200g cascaval ras,4oua,200ml smantana,1pachet aluat de foitaj,sare,piper
Se tapeteaza o forma rotunda cu aluat iar in interior se adauga amestecul facut din ciuperci curatate,taiate,calite in unt,dupa ce s-au racit se pun ouale batute,cascavalul,smantana,sare si piper;deasupra se face un grilaj din aluatul ramas,uns cu ou si se da la cuptor 30min;se serveste calda dar si rece,alaturi de un pahar cu bere.
Pentru ca este o placinta minunata,o pregatesc foarte des si mai pun cate o fotografie pe aici poate incanta pe cineva sa o faca!