Budinca de legume cu pui
Ingrediente:3morcovi,1telina mica,1ceapa,1dovlecel mic,2cartofi,1/4conopida(eu nu am avut),150g branza de vaci,2linguri smantana,400g piept de pui,2oua,sare,piper,1/4pachet de unt,patrunjel
Legumele curatate,spalate,se pun la fiert impreuna cu pieptul in apa cu sare pentru 30min.Dupa ce au fiert si racit,se toaca marunt,se adauga branza,smantana ,1ou batut,patrunjelul tocat,condimentezi si amesteci bine compozitia;pui totul intr-un vas termorezistent uns cu unt,nivelezi suprafata,deasupra ungi cu oul ramas si pui cateva cubulete de unt;dai la cuptor 40min.este buna si calda si rece.
Arata bine si cred ca este tare buna.Pup!
RăspundețiȘtergereo budinca delicioasa de legume!!
RăspundețiȘtergere